Как рассчитать себестоимость товара в Excel и не забыть скрытые расходы

Что включать в полную себестоимость

Состав затрат зависит от бизнеса, но принцип один: нужно собрать все расходы, которые возникают от закупки или производства товара до момента продажи клиенту. Часть расходов относится непосредственно к одной единице, часть распределяется между товарами.

Если считать только закупку и доставку, итог почти всегда будет занижен. Особенно это заметно в маркетплейсах и интернет-магазинах, где комиссии и рекламные расходы могут составлять значительную долю цены.

• закупочная цена или производственная себестоимость;
• упаковка и маркировка;
• доставка до склада и до покупателя;
• комиссии площадок и эквайринг;
• хранение;
• реклама и продвижение;
• возвраты и потери;
• налоги и прочие переменные расходы.

Базовая формула себестоимости

Самый прозрачный вариант — разнести каждую статью затрат по отдельной колонке и в конце сложить их. Тогда итоговая себестоимость единицы равна сумме закупки, упаковки, логистики, комиссии, рекламы и других затрат.

Если часть расходов задана процентом от цены продажи, формула должна сначала рассчитать рублёвое значение процента. Например, комиссия 15% при цене 2 000 ₽ — это 300 ₽. Аналогично можно считать рекламу как долю выручки.

Прибыль, наценка и маржа — это разные показатели

После себестоимости обычно считают прибыль на единицу: цена продажи минус полная себестоимость. Но для сравнения товаров одной прибыли недостаточно. Полезно добавить маржу — долю прибыли в цене продажи.

Наценка считается относительно себестоимости, а маржа — относительно выручки. Поэтому значения не равны друг другу. Для управленческого анализа удобнее видеть обе величины, но решения по рекламе и ассортименту чаще принимают по марже и абсолютной прибыли.

• Прибыль = цена продажи − полная себестоимость.
• Маржа = прибыль / цена продажи × 100%.
• Наценка = прибыль / себестоимость × 100%.

Как учитывать постоянные расходы

Аренда, зарплата административного персонала, сервисы и другие постоянные расходы не всегда стоит включать прямо в себестоимость каждой единицы. Но если нужна реальная экономика бизнеса, их необходимо учитывать хотя бы отдельным уровнем.

Один из способов — распределять постоянные расходы пропорционально количеству проданных единиц, выручке или времени производства. Важно выбрать один понятный принцип и использовать его последовательно, иначе сравнение товаров между собой будет некорректным.

Отдельный случай: Wildberries и Ozon

Для маркетплейсов расчёт сложнее обычной розницы: тарифы меняются, логистика зависит от схемы работы, появляются хранение, возвраты, реклама и другие удержания. Поэтому лучше не зашивать ставки навсегда, а хранить их в отдельных входных ячейках и обновлять по фактическим условиям.

Хорошая таблица unit-экономики позволяет менять цену, комиссию или рекламную долю и сразу видеть, как меняется прибыль. Это полезнее, чем один раз получить красивое число себестоимости и больше его не пересматривать.

Как собрать калькулятор под свой бизнес

У разных товаров и каналов продаж набор расходов отличается. Поэтому универсальный бесплатный шаблон полезен как старт, но затем его обычно приходится дорабатывать.

В SmartXLSX можно перечислить свои статьи затрат обычными словами, указать цену продажи, проценты комиссий и нужные итоговые показатели. Сервис соберёт персональный XLSX с формулами и наглядным расчётом прибыли и маржи.